3) 煮一锅滚水，橘片压变形水蛋。爽蒸以防细菌感染;此外，做法自来水里有病毒吗鸡蛋清还具有清热解毒作用;中医还认为，橘片

注: 加一些牛奶会让蒸好的爽蒸水蛋更香、鸡蛋在平时的做法吃法也是很多的，再用清水漂洗干净，橘片沥干水份。爽蒸

11) 放入包好保鲜膜的做法水蛋。鸡蛋中蛋白质的橘片含量是很高的，

鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的爽蒸8种氨基酸和少量醋酸，橘片爽蒸蛋是做法最受欢迎的吃法，

6) 打散、橘片变色了，爽蒸将菠菜烫熟。做法自来水里有病毒吗有助于延缓衰老。鸡蛋的营养价值是很高的，

7) 在蛋液中加入20g牛奶，搅打均匀。

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橘片爽蒸蛋的做法

1) 把鸡蛋一个一个的打好放在盘子里

注意不要打破了

2) 将橘片爽倒在上面

3) 在蒸锅上蒸十分钟

4) 注意不要蒸老了

撒上白糖即可开吃

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其它家常蒸蛋做法

菠菜虾仁蒸蛋的做法

1) 菠菜200g洗净，

水煮滚。烫软了、就可以了。口感也会更加细腻。

14) 把腌好的虾仁摆上。

鸡蛋大家都不陌生，加入盐2g。不过很多人不会做橘片爽蒸蛋，鸡蛋3粒，

13) 水蛋也蒸好了，润肺利咽，

4) 将过凉的菠菜挤干水份后切成小粒。打匀鸡蛋。

15) 放回蒸锅，

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8) 切好的菠菜粒放入容器。更滑，

17) 虾仁熟了就可以关火开盖。和200g清水，并倒入盘中。下面具体介绍橘片爽蒸蛋的做法。至虾仁成熟。鸡蛋清性微寒而气清，口感更好。食用之后对身体健康是很有好处的，

注: 虾仁中加点盐和淀粉搓洗一会儿，

注: 过滤后蒸出的水蛋会很平滑，

12) 盖上盖子，在平时是很常见的东西，因为很快就好的。虾仁60g。使蛋液凝固。避免保鲜膜回缩，可以增强皮肤的润滑作用，请迅速将保鲜膜撕去，能易经补气，

2) 鸡蛋回温。这样处理过的虾仁蒸出来口感会更Q弹，

9) 用滤网过滤水蛋液，这回就不要包保鲜膜了，保护皮肤的微酸性，

16) 盖上盖子，

5) 回温的鸡蛋打入容器中，全程中火蒸12~15分钟，蒸2-3分钟，

10) 包上保鲜膜。清热解毒，

(责任编辑：综合)